Concept
コンセプト
海と山の幸で伝えるおもてなしの心
豊岡の豊かな自然と、海の恵みをしっかりと活かした、心温まるおもてなしを大切にしております。お客様一人ひとりがゆったりとお食事や宿泊を楽しんでいただけるように、素材本来の旨味を活かしたこだわりの料理、落ち着いた空間、一人ひとりのお客様との心のふれあいを大切にしながら、サービスを提供しています。真心込めたサービスで、皆様をお迎えいたします。
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こだわりのボリューム満点の
カニを厳選鮮度の良い大きなカニをボリューム満点で提供しております。身がぎっしりと詰まったカニを熟練の目利きが厳選し、お客様自身で刺身にしたり、香ばしく焼いたり、旨味たっぷりのカニしゃぶにしたりと、お好みの方法で楽しんでいただけます。大きなカニでおなかいっぱいになる満足感をぜひご体験ください。
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毎年お越しくださる
お客様のために尽力多くのお客様に支えられ、年々訪れられるお客様が増えております。心温まるおもてなしと、ボリューム満点の料理を提供する食堂として、日々より良いサービスを追求しています。特に冬のカニシーズン（12月～3月）にはご来館くださるお客様も多く、スタッフ一同、深い感謝の念を抱いております。また、ランチメニューは3月～10月の期間限定で提供しております。これからも変わらぬ味と、さらなる感動を提供してまいります。
